少为人知的3个顶级食品

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汽车、手表、家具……虽然买不起它们之中世界顶尖的产品,不过要是食品的话或许可以得到吧?为了有个引以为豪的话题,为了尝到能永远留在记忆中的味道,大家想不想吃些了不起的东西?为了满足这样的需求,小编在这里向大家介绍三种不寻常的高级食材。

濒临灭绝的食品?!6千多块钱5千克的奶酪

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使用濒危动物巴尔干毛驴的奶制作的奶酪,5千克售价超过6千元。据媒体“Lost At E Minor”报道,由于巴尔干毛驴的出奶量和数量极少,所以价格涨到了如此惊人的地步。制作1千克的奶酪,需要至少25升的奶,而说到其味道,坚果的甘甜和意大利干酪般的咸味融合而成是它的特色。

 

粪便中采集的咖啡豆:猫屎咖啡

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作为世界上最贵的咖啡而著名的猫屎咖啡,售价高达100克260元。这种咖啡之所以广受热议,价格自不用说,而且其原料竟然是从粪便中采集的。

 

经常被野生马来西亚猫吃掉的咖啡果实,果肉被消化后,剩下种子——咖啡豆没被消化,于是连同粪便一同被排出。把它洗净、干燥之后,进行高温烘焙。经过野猫肠内的消化酶和细菌发酵,咖啡豆获得了独特的香味。因此,虽然有人认为轻度煎培后很美味,但对这款咖啡,人们还是褒贬不一的。

 

1500元42克的巧克力

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巧克力的原料——可可豆的行情受季节和时期的影响,据说1千克要卖到18.5元左右。影响巧克力价格的因素,是采购和制成商品时的“讲究程度”。大厂商大量购买,用船装运,在工厂加工;个人少量购买的话,则用空运的方式,手工制作,包装体现独特品位,这样的巧克力的价值,理所当然会在价格上面反映出来。

 

使用厄瓜多尔产的珍贵可可豆制作而成的To’ak板式巧克力,42克价值大约1500元。包装盒上刻有商品序列号。现在,该巧克力正在接受海购的网上商店和美国国内的高级葡萄酒商店同步销售。

 

说到高级食材,会联想到酱鹅肝、鱼子酱、燕窝这些东西,但其实我们日常接触到的食品种类中,也有高级的食品。正因为是经常买来吃的东西,所以我们可以轻易分辨它们味道和价格的差异。原料不同味道多少会有不同,不过价格的差异是从何而来,真让人好奇啊!

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